Friday, March 11, 2011

Butter Prawn special!

Aku dapat resepi dari a good friend of my sweetheart. Jom kita masa butter prawn terbaek wok!!

Bahan2nya refer gambar kat atas ye:
Udang 14 ekor (tak kisah baper ekor pun ikut suka korang ler)
Daun kari sesedap rasa
Cili merah 2 biji
Cili padi 6 biji (merah @ ijau terpulang)
Butter ikut banyak mana nak
Secret ingredient (a good friend of my friend yg bagi dalam bungkusan tu.. dah tinggal sikit)
Minyak masak

Aku buang kulit udang sbb tak yah sesusah nak kopek nanti. Deep fried dulu ngan minyak.

Dah nampak cam masak toskan minyaknya.

Cairkan butter.

Goreng daun kari + cecilis.

Goreng sampai naik bau + garing daun kari tu.

Dah garing daun kari tu tutup api yer then masukkan udang. Gaul ler daun kari, udang + cecilis tu.

Masukkan secret ingredient itew.

Gaul sampai sebati.

Sudah sedia untuk di makan!!

Senangkan??

Secret ingredient tu akan direveal nanti. A good friend of my friend akan pass kat aku nanti. :)